INGREDIENTES :1 lámina de masa de holaldre / 2 manzanas grandes / vaso y medio de leche 1 sobre de preparado para hacer natillas /dos cucharadas de azúcar/,mermelada de melocotón y un chorrito de agua para rebajar la mermelada.
Ante todo extirar el hojaldre y ponerlo en la bandeja del horno pinchando el fondo con un tenedor y poniendo algo de peso encima para que no suba,cuando esté ya algo hinchada sacarla del horno,preparar una natilla espesa con el preparado, ,la azúcar una pizca de canela molida y ponérsela encima del hojaldre una vez tibia extendiéndola bien,poner encima de la natilla las manzanas cortadas,meter al horno no muy fuerte a 180º si os gusta que os salga blanquita,sacarla del horno desde que vean que toma un color no demasiado tostado y pintarla con la mermelada rebajada con un poco de agua y calentada en el microondas.
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