INGREDIENTES: 700 gr de plátanos maduros troceados / zumo de 2 naranjas pequeñas /zumo de 1 limón / 200 gr de azúcar /chorro de ron (opcional)
Ponemos todo dentro de un caldero y llevamos a fuego medio bajo removiendo de vez en cuando y dejaremos unos 15 minutos aproximadamente, si queda trozos muy grandes trituramos con turmix a velocidad baja.
Metemos en botes esterilizados previamente, y llevamos al baño Maria sumergidos completamente hasta por encima de las tapas y dejaremos 20 minutos desde que el agua comience a hervir,nos durará meses en la despensa.
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