INGREDIENTES :queso ahumado (cantidad según comensales cortado en lonchas gruesas de lo menos 1 dedo de grosor ) / unas gotas de aceite de oliva.
Ponemos en una plancha o sartén las gotas de aceite y dejamos que caliente antes de echar el queso dejar sólo unos segundos de cada lado para que no se nos derrita sólo se dore por fuera.
Yo suelo servirlo con papas arrugadas y mojo de cilantro ver receta AQUÍ.
No hay comentarios:
Publicar un comentario