INGREDIENTES : 1 bote de fritura en conserva ver receta AQUÍ./ medio kilo de jamoncitos de ala a la barbacoa del Mercadona /medio vaso de vino (del vaso medidor de la olla ) /2 vasos y medio de arroz vaporizado también del Mercadona(vaso medidor de la olla ) /5 vasos de caldo de pollo(vaso medidor de la olla)/sal / cúrcuma /1 hoja de laurel /aceitunas /guisantes congelados / aceite de oliva.
Ponemos un fondito de aceite en la cubeta y programamos menú freír 160º y doramos los jamoncitos,cuando estén dorados cancelamos este menú y ponemos menú plancha,agregamos la fritura y rehogamos unos minutos junto con la hoja de laurel y el vino,añadimos el arroz y rehogamos otro minuto,agregamos el resto de ingredientes y programamos menú guiso presión baja 130º 8-10 minutos según os guste más o menos hecho el arroz.
Pasado el tiempo despresurizamos,sacamos la cubeta de la olla tapamos con un paño y dejamos reposar 10-15 minutos antes de servir.
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