martes, 4 de agosto de 2015
NATILLAS DE CAPUCHINO SIN AZÚCAR ( THERMOMIX )
INGREDIENTES : 3 cucharadas soperas de preparado de capuchino /80 gr de fructosa /1 litro de leche desnatada enriquecida con calcio /2 huevos / 40 gr de harina de maíz refinada ( en casa las natillas no nos gustan líquidas asi que si os gustan las ligeras ponerle menos harina de maíz ) / 1 cucharadita de vainilla liquida.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 10 seg / vel 5.
Ahora programamos 15 min / 90º / vel 2.
Volcamos la mezcla en un bol o boles,tapamos con film para que no cree costra y dejamos templar antes de guardar en la nevera.
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