INGREDIENTES : 1/2 litro de nata para montar / 370 gr de leche condensada /2 limones ( tanto su ralladura como su jugo ) /1 rulo de galletas /75 gr de mantequilla.
Trituramos bien las galletas y mezclamos con la mantequilla blanda y con esto forramos la base de un molde desmontable,guardamos en la nevera.
Batimos la nata hasta montarla bien y reservamos.
A parte mezclamos la leche condensada con el zumo y ralladura de los limones y mezclamos con la nata con movimientos envolventes hasta que todo quede bien mezclado,volcamos esta masa sobre la base de galletas que tenemos en la nevera,guardamos en la nevera mejor de un día para otro.
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