lunes, 2 de junio de 2014

JAMONCITOS DE POLLO Y PAPAS AL MICROONDAS

INGREDIENTES :


  •  7 jamoncitos de pollo /  4-5 papas medianas /  



  • PARA EL ADOBO :un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra /  4 dientes de ajo /  media cucharadita de orégano /  media cucharadita de pimenton molido /sal /  pizca de comino molido /  pizca de perejil picado /  75 ml de vino blanco.



  • Lo primero que haremos será poner los ajos,la sal,el orégano en el mortero y triturara bien luego añadir todo lo demás remover bien y echarlo sobre los jamoncitos y dejarlos macerar unas horas.



  • Pondremos los jamoncitos junto con el adobo en una bandeja de cristal de un tamaño que nos quepa el molde dentro de una bolsa de asar,cerramos la bolsa,le hacemos unos agujeros y ponemos al microondas por 14 minutos a máxima potencia.



  • Mientras se nos hace esto pelamos y picamos las papas de un tamaño ni muy grande ni muy pequeño.



  • Cuando haya terminado el tiempo,con cuidado abrimos la bolsa sacamos los jamoncitos los ponemos en un plato a parte y dentro del mojo que hay en la bandeja echaremos dentro las papas,tapamos con papel film hacemos unos agujeros y ponemos al microondas unos 10 minutos dependiendo del tamaño.



  • Cuando las papas estén cocinadas,sacamos del microondas y si nos gusta el pollo de un color doradito lo ponemos a gratinar unos minutos al microondas y servimos con las papas

No hay comentarios:

Publicar un comentario