martes, 10 de junio de 2014

BIZCOCHO CON HARINA INTEGRAL

.3 huevos,1 vaso de azúcar(mitad blanca y mitad morena),2 cucharadas de miel,2 vasos de harina integral,medio vaso de aceite,zumo de 1 naranja y ralladura y esencia de naranja,1 sobre de levadura en polvo,medio vaso de leche.La medida del vaso la cogí de los de nocilla.Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen de tamaño y espumen,luego añadimos la ralladura y esencia de naranja y los líquidos poco a poco y vamos mezclando.Tamizamos la harina con la levadura y se la vamos añadiendo a la par que vamos mezclando poco a poco hasta que no queden grumos.Precalentamos el horno a 180º,engrasamos y enharinamos un molde y echamos la mezcla y ponemos a horno unos 15 minutos a 180º luego bajamos a 170-175º hasta que al pinchar con un palilo este salga limpio



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