viernes, 29 de mayo de 2015

TARTA CON BASES DE BIZCOCHO EXPRES Y NATA





INGREDIENTES :100 gr de harina /medio sobre de levadura en polvo /4 huevos /100 gr de azúcar / pizca de sal /2 cucharaditas de vainilla líquida /40 gr de cacao / 1 lata de nata como la de la foto / leche condensada.
Para emborrachar al bizcocho: 4 cucharadas de azúcar / un vasito de los de cortado de agua / 1 buen chorro de ron.Lo ponemos al fuego medio y dejamos unos minutos para que se pierda el alcohol y dejamos templar antes de emborrachar al bizcocho.


Engrasamos un molde apto para microondas y reservamos.
Tamizamos la harina con la levadura y el cacao y reservamos.
Batimos los huevos con el azúcar y una pizca de sal hasta quedar una masa blanquecina y cremosa,entonces añadiremos la vainilla,luego iremos añadiendo la harina poco a poco y removeremos con una lengua hasta que no queden grumos,volcamos la masa en el molde tapamos con papel film y haremos unos agujeritos,llevaremos al microondas a máxima potencia 5 minutos aproximadamente,dejamos enfriar y desmoldamos.

Partimos el bizcocho por la mitad y con nuestro jarabe que tendremos ya hecho y tibio mojaremos el bizcocho,a parte ya tendremos también montada nuestra nata y a la cual para endulzar le echaremos unas cucharadas de leche condensada eso lo dejo a vuestro gusto ir echando poco a poco hasta que tome el dulzor deseado,iremos echando la nata en una de las mitades y con la otra taparemos nuestra tarta y adornamos al gusto,ya veis como lo hice yo de forma facilita sin muchas complicaciones y la verdad es que queda muy rica

No hay comentarios:

Publicar un comentario