INGREDIENTES : 3 plátanos bien grandes y maduros y si no son grandes 5 medianos/ 2 yogures naturales desnatados y sin azúcar / 25 gr de fructosa.
pelamos los plátanos y crtamos en rodajas y ponemos a congelar separados entre si los trozos para que no se peguen.
Una vez congelado el plátano sacamos del congelador,metemos en el vaso de la thermomix con todos los demás ingredientes y programamos vel progresiva 5-7 -10 un par de veces hasta que veamos que el plátano se queda bien triturado para esto debemos ayudarnos con la espátula para hacer que todo quede bien triturado.No hace falta meter en la nevera pero si os sobra guardaremos en un tupper en el congelador y cuando vayamos a consumirlo sacamos unos minutos antes.
Para adornar si quereis lo podeis hacer con hilos de caramelo líquido y perlitas de chocolate o como más os guste
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