INGREDIENTES :para la masa :525 gr de harina panificable /340 gr de agua tibia /1 chorro de aceite de oliva /1 cucharadita de sal /1.5 gr de levadura en polvo de panadero.
para el relleno:salsa de tomate casera / queso rallado / tacos de jamón cocido / orégano para espolvorear.
Ponemos todos los ingredientes en un bol y amasamos hasta formar una masa algo pegajosa,dividimos en dos trozos y guardamos en tupper en la nevera hasta el día siguiente.
Cogemos la masa de uno de los tupper y desgasificamos un poco,con ayuda de un rodillo extendemos la masa y ponemos en el fondo de nuestra sartén eléctrica,encima le ponemos la salsa de tomate,queso,tacos de jamón,orégano.Tapamos con la tapa ponemos a máxima potencia durante los primeros 4-5 minutos y luego bajamos al 3 hasta que veamos que la masa ya está dorada en el fondo.
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