lunes, 20 de junio de 2016
JUDÍAS VERDES Y PAPAS EN GRAN GOURMET
INGREDIENTES :7-8 papas no muy grandes /200-300 gr de judías verdes /sal / huevos.
Ponemos una rejilla en el fondo de la cubeta y encima un cocedor para vapor,llenamos de agua hasta las rejillas y dentro del cocedor pondremos las papas peladas y las judías verdes,echamos sal fina por encima de las papas y judías.Ponemos la tapa y programamos menú sopa 6 minutos,despresurizamos
Lavamos los huevos envolvemos en film abrimos la olla y pondremos los huevos encima de las papas y judías,volvemos a cerrar la olla y programamos 4-6 minutos más para que termine de cocer la verdura y los huevos.
Servimos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
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