INGREDIENTES : 4 papas medianas / 300 gr aproximadamente de habichuelas o judías verdes / 1 trozo de chorizo / media cebolla / 3 dientes de ajo /agua / sal / 1 cucharadita de pimentón dulce/ pizca de pimienta negra molida/ 1 hoja de laurel .
Ponemos en la cubeta un chorro de aceite de oliva programamos menú plancha 130º y dejamos que caliente un poco agregamos los ajos laminados y dejamos que se doren un poco,a continuación echamos la cebolla picada y y dejamos que se haga ,echamos el chorizo en rodajas y dejamos que suelte un poco su grasita,cancelamos el menú,echamos el pimentón y rehogamos con el calor.
Es hora de echar las papas en cachelos las judías verdes,la sal,pimienta negra molida,laurel y agua hasta casi cubir todo,menú guiso 130º unos 6-8 minutos.
Es un guiso rápido de hacer y que queda muy bien.
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