lunes, 13 de marzo de 2017
NATILLAS DE CHOCOLATE EXPRES SIN AZÚCAR NI HUEVO (COCINA TRADICIONAL )
INGREDIENTES : 4 vasos medidores de 250 ml de agua / la medida de 1 vaso de 250 ml leche en polvo desnatada/ 2 cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar / 3 cucharadas de edulcorante en polvo apto para cocinar / 1 cucharada de esencia de vainilla / 3 cucharadas de harina de maíz refinada (maicena )
Ponemos en un caldero el agua y llevamos a ebullición,apartamos del fuego,dejamos 5 minutos para que no esté tan caliente,echamos la leche en polvo y batimos bien,dejamos que se temple,entonces echaremos todos los ingredientes restantes,batimos bien hasta que no quede ningún grumo llevamos otra vez al fuego y sin parar de remover dejaremos que se espese a nuestro gusto,ponemos en boles,dejamos enfriar y guardamos en la nevera.
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