INGREDIENTES : 3 huevos L / 150 gr de macarrones secos / pizca de pimienta negra molida /1 yogur griego natural/sal/jamón en taquitos(cantidad al gusto ) / queso rallado(cantidad al gusto)
Ponemos a cocer la pasta en agua con sal y cuando ya esté hecha la colamos y reservamos .
En en bol agregamos los huevos,pizca de sal,pizca de pimienta negra molida y batimos,agregamos el yogur ,el queso,el jamón y mezclamos todo.
Agregamos los macarrones que tenemos reservados y mezclamos todo bien.
En una sartén agregamos un poquito de margarina,dejamos que se derrita ,agregamos la mezcla que tenemos preparada y hacemos igual que cuando vamos a preparar una tortilla normal,dejamos cuajar de un lado,damos la vuelta y dejamos que se haga.
No hay comentarios:
Publicar un comentario