miércoles, 25 de mayo de 2016
ENSALADILLA EN GRAN GOURMET
INGREDIENTES : medio kilo de papas aproximadamente / 1 zanahoria /4 huevos / sal / mayonesa / cebollino cantidad al gusto /1 cebolla nueva / 1 lata de atún de 220 gr escurrida de su aceite /aceitunas cantidad al gusto / un trozo de pimiento rojo /tacos de cecina ( la cantidad la ponéis a vuestro gusto)
Ponemos en la cubeta una rejilla un vaso de agua en el fondo y dentro de un cestillo ponemos las papas y la zanahoria cortadas en trozos programamos menú sopa 10 minutos,despresurizamos quitamos esto y ponemos los huevos en el mismo menú 4 minutos con el cestillo y la rejilla.
Mientras iremos picando la cebolla,el pimiento rojo
,desmenuzando el atún,cortamos unas aceitunas,el cebollino.
Cuando las papas estén templadas añadiremos todo lo que tenemos picado más las tacos de cecina ( que yo los compré ya cortaditos ) y picamos también dos huevos,mezclamos con la mayonesa,adornamos y guardamos en la nevera hasta la hora de servir.
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