miércoles, 25 de mayo de 2016

PELLA DE GOFIO







INGREDIENTES :1-2 puñados de uvas pasas sin pepitas / 1 buen chorro de vino moscatel /1 plátano maduro chafado /2 cucharadas de miel /300 gr de gofio /agua tibia /pizca de sal.

Ponemos en un bol amplio todos los ingredientes menos el agua,iremos echando agua poco poco y mezclando hasta que podamos hacer una bola que no se pegue de nuestras manos,envolvemos el film y guardamos en la nevera.

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