martes, 25 de agosto de 2020

CEBOLLA CONFITADA ( MAMBO )








INGREDIENTES :4 cebollas grandecitas/1 cucharilla de azúcar moreno /pizca de sal /3 cucharadas de aceite de oliva.


Cortamos las cebollas en aros no muy finos.

Colocamos la cuchara removedora mambo-mix,echamos el aceite,la cebolla y pizca de sal 40 min /120º/vel 1/ potencia calórica 8.

Cuando acabe y con el calor del vaso echamos el azúcar 1 min / vel 1 sin temperatura.

Todo el proceso lo hice sin el cubilete puesto.


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