MAGDALENAS SIN HUEVO

• esta receta la vi y la hice del blog http://www.solopostres.com/. solo que en vez de bizcocho hice magdalenas INGREDIENTES :125 gr de mantequilla en pomada(yo 100 gr) / /200 gr de azúcar(yo 175 gr) / /360 gr de harina(yo puse 300 de harina de repostería y 60 de maicena) /  /1 sobre de levadura/ /  pizca de sal/ /  ralladura de una naranja( yo de limón) /  275 ml de leche/ / 1 yogur. /

• Batir la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema,incorporar la ralladura de naranja o limón,tamizar la harina con la levadura y la sal,e ir añadiendo poco a poco intercalando con la leche y el yogur,precalentar el horno a 180º y meter la masa en cápsulas de papel y estas dentro de moldes para magdalenas,cuando las veais doraditas pinchar con un palillo y si sale limpio ya están.