PUDIN DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE

• este lo hice con restos de bizcocho de chocolate hecho en el microondas, INGREDIENTES :medio litro de leche /  un trozo de cáscara de limón /  una pizca de canela molida /  140 gr de azúcar, /  4 huevos /  unos 325 gr de biscocho de chocolate / 

•  Poner la leche al fuego con la cáscara de limón y la pizca de canela ,dejar que se caliente sin que llegue a hervir,a parte batir los huevos con el azúcar y añadirle el biscocho desmenuzado batir y añadir la leche que habremos dejado enfriar un poco mezclar todo bien y añadir en un molde caramelizado,poner al horno al baño María a 180º durante unos 45 minutos o hasta que lo pinches y el pincho salga limpio