miércoles, 3 de enero de 2024

YOGURES DE TURRÓN BLANDO(MAMBO)

 










Tengo varias yogurteras pero quise probar a hacerlos en la jarra de la mambo y me sorprendió lo fácil y rico que quedaron.


INGREDIENTES : 1 litro de leche fresca entera / media tableta de turrón blando/ 1 yogur griego natural sin azúcar.( una ó 2 cucharadas de azúcar para los más dulceros,yo no le agregué nada).


Coloqué en el vaso el turrón y en vel 4 lo trituré,añadí la leche,el yogur e hice 37º/ 4 min / vel 3.


Luego 37º/ sin velocidad / 8 horas.


Pasé a vasitos,dejé enfriar del todo y guardé en la nevera.




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