INGREDIENTES :8 manzanas golden / 1 palo de canela / ralladura y zumo de medio limón /100 gr de azúcar blanca / 50 gr de azúcar morena / 75 ml de agua / 1cucharadita de mantequilla.
Pelamos las manzanas y cortamos en trozos no demasiado pequeños y ponemos en el vaso junto con todos los ingredientes.
Programamos 20 min / 100º / vel cuchara / giro izda,con el cubilete puesto.
Cuando acabe el tiempo ,sacamos el palo de canela y hacemos 6 seg / vel 4 para triturar un poco la manzana .
Listo para comer asi despues de enfriarla o rellenar empanadas dulces
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