lunes, 19 de enero de 2015
FILLOAS.
INGREDIENTES : 100 gr de harina común /2 huevos / 250 gr de leche / pizca de sal / 75 gr de azúcar / 1 cucharadita de postre de mantequilla derretida /.
Ponemos en un bol todos los ingredientes y trituramos bien hasta que todo quede bien fino.
Calentamos una sartén anti adherente bien caliente y vamos echando cucharadas de la masa y esparcimos por todo el fondo de la sartén,cuanto más finitas queden mejor.
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