INGREDIENTES : 4 huevos / 125 gr de azúcar /1 yogur natural /125 gr de aceite de girasol /200 gr de harina de trigo todo uso / 1 sobre de levadura en polvo/ 2 cucharaditas de canela en polvo .
Batimos los huevos con el azúcar hasta que quede una masa blanquecina y cremosa,a parte tamizamos la harina,levadura y canela y reservamos,una vez batidos los huevos añadiremos el aceite y el yogur y mezclamos bien y por último añadiremos la harina,levadura y canela y mezclamos hasta que no queden grumos,guardamos la masa en la nevera media hora.
Pre-calentamos el horno a 200º y una vez las magdalenas estén dentro bajamos a 180º hasta que tomen un color dorado y al pincharlas con un palillo este salga limpio.
No hay comentarios:
Publicar un comentario