martes, 26 de diciembre de 2017
NATILLAS DE GALLETAS OREO.
Un postre fácil de hacer y que queda muy rico
INGREDIENTES : 1200 ml de leche desnatada o semi /1 sobre de preparado para flanes y natillas /5 cucharadas soperas de azúcar /8-10 galletas oreo para triturar y otras enteras para adornar /2-3 cucharadas soperas de maicena (eso depende de como de densas las queráis )/unas gotas de esencia de vainilla.
Machacamos las galletas en un mortero y reservamos.
En un caldero ponemos la leche,sobre de preparado para natillas,maicena ,esencia de vainilla y azúcar y con ayuda de una turmix mezclamos bien,llevamos al fuego y sin parar de remover,esperamos que tome consistencia.
Echamos las galletas trituradas,apartamos del fuego y removemos bien para que las galletas se mezclen en las natillas.
Echamos en boles individuales y dejamos que se templen antes de mojar las galletas en un poco de leche y ponerlas encima de nuestras natillas.
Guardamos en la nevera una vez hayan enfriado.
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