LASAÑA CON CARNE PICADA DE PAVO Y VERDURAS

• INGREDIENTES :placas de lasaña /  400 gr de carne picada de pavo /  unas hojas de albahaca que se le añaden a la verdura al final como vereis en la foto como asoma los trocitos /  queso amarillo en lonchas /  queso rallado para gratinar /  una bechamel ligerita /

•   Yo de verduras utilicé: zanahoria /  puerros / pimiento rojo y verde / calabacín /   champiñones en láminas / salsa de tomate casera / orégano / una pizca de comino molido /   pimienta negra molida /

• Lo primero que hice fue pochar la verdura en un wok cuando la verdura casi estaba añadí la carne picada dejé que se hiciera añadí la salsa de tomate y las especies y dejé unos minutos a fuego lento para que tomara todo buen sabor,coci las placas de lasaña y fue haciendo camas de pasta y carne y verduras si quereis poner jamón si teneis si no no hace falta,en cada cama si puse una loncha de queso amarillo para que al derretirse se peguen todas las capas,al final hice una ligera bechamel con un poco de aceite de oliva virgen extra,1 cucharada de harina y leche hasta que quede una salsa ni muy ligera ni muy espesa poner en la última capa de lasaña y espolvorear de queso rallado para gratinar,poner a horno precalentado a 180º,hasta que veaís que el queso haya tomado un color doradito