martes, 30 de diciembre de 2014
BIZCOCHO DE NARANJA CON COSTRA DE AZÚCAR Y CANELA EN THERMOMIX
INGREDIENTES :1 naranja pequeña /3 huevos /200 gr de azúcar + la de espolvorear /100 gr de aceite de girasol /1 sobre de levadura / 1 yogur griego natural sin azúcar /pizca de sal / canela en polvo / 260 gr de harina de trigo todo uso.
Ponemos en el vaso la harina y levadura y hacemos 10 seg / vel 7.Sacamos del vaso y reservamos.
Ahora echamos la naranja lavada y cortada en trozos y hacemos 10 seg / vel 7-8 hasta triturar bien.Sacamos del vaso y reservamos.
Sin lavar el vaso ponemos la mariposa y echamos los huevos y el azúcar y hacemos 4 min / 37º / vel 4.
Ahora echamos el aceite,el yogur,la naranja triturada y hacemos 10 seg / vel 3.
Ahora echamos la levadura,harina y sal y hacemos 15 seg / vel 4 / sin mariposa.
Pre calentamos el horno a 180º engrasamos y enharinamos el molde donde lo vayamos a hacer echamos la mezcla y espolvoreamos un poco de azúcar con canela molida mezclada.
En el horno estará entre 20-30 minutos según molde y horno que utilicemos
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