jueves, 11 de diciembre de 2014

PASTEL DE PAN DE MOLDE SIN CORTEZA




  • INGREDIENTES :12 rebanadas de pan de molde sin corteza /  1 pieza de fiambre de pavo de 400 gr /  lonchas de queso light. /queso rallado 4 quesos





  • Para la bechamel::2 cucharadas de mantequilla / 1 cucharada de harina /  una pizca de sal /   leche la necesaria para que la bechamel no quede ni muy espesa ni muy ligera /  medio paquete de queso rallado (4 quesos) /





  • Vamos poniendo camadas de pan de molde y encima el pavo cortado en lonchas y el queso,asi hasta terminar con la última capa de pan,haremos la bechamel dejaremos que se tibie y forraremos el pastel con ella,encima espolvoreamos el queso y meteremos a horno pre calentado a 200º,hasta que el queso se funda y la bechamel se endurezca



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