INGREDIENTES :135 gr de mantequilla a temperatura ambiente( yo utilicé de la marca Flora )/ 75 gr de azúcar / 1 sobre de azúcar avainillado /1 huevo M /280 gr de harina de trigo.
Ponemos en un bol la mantequilla,los azúcares y el huevo y con varillas mezclamos bien,luego añadiremos la harina y mezclaremos bien hasta que quede una masa que no se pegue de las manos y muy manejable.
Envolvemos en papel film y guardamos en la nevera al menos media hora.
Sacamos de la nevera amasamos un poco estiramos con rodillo y cortamos con corta pastas.
Ponemos el horno a pre calentar a 180º y debemos dejarlas dentro hasta que veamos que empiezan a dorarse por la base unos 15 minutos aproximadamente
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