INGREDIENTES :80 gr de maizena /90 gr de harina de trigo todo uso /150 gr de azúcar /2 huevos /50 ml de leche normal o evaporada /80 ml de aceite de girasol / 85 ml de anis dulce /esencia de naranja / 1 sobre de levadura en polvo/pizquita de sal
Ponemos en el vaso las harinas y la levadura y hacemos 30 seg / vel 5.Sacamos del vaso y reservamos
Ponemos en el vaso los huevos y el azúcar y hacemos 4 min /37º / vel 4.
Echamos ahora la leche ,el aceite,el anís unas gotas de esencia de naranja y hacemos 10 seg / vel 3
Agregamos ahora la levadura,sal y harina que tenemos reservada y hacemos 20 seg / vel 3 y media.Terminamos de envolver con espatula y vertemos en un molde engrasado con mantequilla y enharinado y metemos al horno pre calentado a 180º unos 30-35 minutos según horno
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