lunes, 20 de octubre de 2014
BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE EN THERMOMIX.
INGREDIENTES :200 gr de galletas de canela /3 huevos /2 puñados de gotas de chocolate /100 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente /60 gr de azúcar /1 sobre de levadura en polvo.
Ponemos a pre calentar el horno a 180º
Trituramos las galletas a golpe de turbo y reservamos.
Sin necesidad de lavar el vaso colocamos la mariposa,huevos,azúcar,4 min /37º /vel 3
Añadimos la mantequilla 20 seg /vel 3 /
Las galletas,la levadura 10seg /vel 3
Añadimos las gotas de chocolate y mezclamos con espátula
Engrasamos y enharinamos un molde echamos la masa y en unos 25-30 min pinchar si sale limpio el palillo es que ya está listo
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