jueves, 16 de octubre de 2014
FLAN DE YOGUR
Un flan fácil de hacer y queda muy rico¡¡
INGREDIENTES : 400 gr de yogur natural cremoso / 200 gr de leche entera / 5 huevos /6-7 cucharadas de azúcar de azúcar/.
Para hacer el caramelo : 4 cucharadas de azúcar / unas gotitas de agua.
Es tan fácil como colocar el azucar y el agua en nuestro molde de metal y hacer el caramelo y reservar.
Ahora colocamos los huevos y el azúcar y batimos bien hasta que se forme una masa blanquecina,agregaremos luego el yogur y la leche mezclamos bien y vertemos en el molde caramelizado y ponemos al baño María aproximadamente 25-30 minutos.
Yo lo hice de forma tradicional en un caldero con agua al fuego
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Hola guapa me encantan todas tus receta y este flan tiene que estar riquisimo.Besoss
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