NATILLAS DE LECHE MERENGADA SIN HUEVO EN THERMOMIX.

Holaaa os dejo estas natillas que a mi personalmente me chiflan¡¡¡¡¡

Ingredientes :350 gr de leche evaporada Ideal / 1200 gr de leche semi desnatada / 90 gr de maizena /  2 palos de canela partidos a la mitad / piel de 1 limón grande o de 2 pequeños /125 gr de azúcar (si las quereis más dulce echarle más cantidad )canela en polvo para espolvorear.

Colocamos la mariposa en las cuchillas y ponemos a calentar las dos leches,la piel de limón,los palos de canela 10 min /90º / vel 4.Una vez echo esto quitamos la mariposa vaciamos la leche en una jarra y dejamos unos 40 minutos dentro de la jarra para que infusione.Colamos la leche y volvemos a echarla al vaso,añadimos el azúcar y la maizena y programamos 6 min /100º / vel 4.Echamos en boles y tapamos con papel film para que no cree costra.Adornamos al gusto.