NATILLAS DE VAINILLA SIN HUEVO

.1 litro de leche desnatada,1 brick de nata para cocinar de 200 ml,120 gr de azúcar,1 vaina de vainilla,1 cucharadita de vainilla líquida,colorante alimenticio,75-80 gr de maizena.Abrimos la vaina a la mitad y con la punta de un cuchillo arrastramos la semilla y la echamos al caldero junto con la leche y la nata,ponemos a fuego medio bajo un buen rato pero sin que llegue a hervir.Pasamos a otro bol y dejamos que se enfrie,ahora le añadiremos el azúcar,la vainilla líquida la maizena,el colorante alimenticio y con la turmix trituraremos bien hasta que esté todo bien mezclado y sin grumos,volvemos a volcar la mezcla en el caldero y pondremos a fuego medio bajo sin dejar de remover con varillas hasta que espese.Volcaremos las natillas en boles y adornaremos con canela molida,me encanta¡¡¡¡¡¡ Luzmary y sus recetas caseras