INGREDIENTES : 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente /120 gr de azúcar /2 huevos /3 plátanos maduros / 280 gr de harina de trigo todo uso / 1 sobre de levadura en polvo /3 cucharadas de leche / pizca de sal.
Ponemos a pre calentar el horno mientras preparamos la masa del bizcocho.
Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 10 seg / vel 5-10.
Agregamos la mantequilla y hacemos 10 seg / vel 5.
Cascamos los huevos en un vaso y programamos la máquina 10 seg / vel 5 al tiempo vamos echando por el bocal los huevos de 1 en 1.
Ahora añadimos los plátanos pelados y cortados en trozos y de nuevo hacemos 10 seg / vel 5.
Ahora añadimos la harina , levadura, la sal,leche y hacemos 15 seg / vel 5.
Vertemos la masa en un molde de plum-cake engrasado y enharinado espolvoreamos con almendra en cubitos y horneamos entre 30-40 min según horno.
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