para este tiempo tan caluroso me encanta este tipo de ensaladas de pasta¡¡¡¡
INGREDIENTES : 300 gr de pasta especial para ensalada / 5 - 6 lonchas de lomo adobado / 1 latita de maíz dulce / 5 mitades de melocotón en almíbar / 1 mango maduro / unas cucharadas de mayonesa / 1 puñado de guisantes congelados / 2 puñados de zanahorias en dados congeladas / cebollino picado.
Lo primero que haremos será cocinar la pasta,la zanahoria en dados y los guisantes.Lo podemos hacer todo junto.Ponemos en un colador y refrescamos con agua .Reservamos.En una plancha de asar pasamos los filetes de lomo adobado y partimos en trocitos.Reservamos.Partimos la fruta en dados y reservamos.
Metemos todo en un bol amplio y mezclamos bien y guardamos en la nevera hasta la hora de servir.
INGREDIENTES : 300 gr de pasta especial para ensalada / 5 - 6 lonchas de lomo adobado / 1 latita de maíz dulce / 5 mitades de melocotón en almíbar / 1 mango maduro / unas cucharadas de mayonesa / 1 puñado de guisantes congelados / 2 puñados de zanahorias en dados congeladas / cebollino picado.
Lo primero que haremos será cocinar la pasta,la zanahoria en dados y los guisantes.Lo podemos hacer todo junto.Ponemos en un colador y refrescamos con agua .Reservamos.En una plancha de asar pasamos los filetes de lomo adobado y partimos en trocitos.Reservamos.Partimos la fruta en dados y reservamos.
Metemos todo en un bol amplio y mezclamos bien y guardamos en la nevera hasta la hora de servir.
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