TORTILLA DE PAPAS CON CEBOLLA FRITAS Y PAVO

• .500 gr de papas peladas y partidas en cuadritos /3-4 cucharadas de sopa de cebollas fritas de las que ponemos en los perritos calientes /100 gr de tacos de fiambre de pavo / 5 huevos XL / sal /.Freimos las papas en abundante aceite de oliva bien caliente,escurrimos,batimos los huevos,la sal,añadimos las cebollas fritas,el fiambre de pavo,las papas mezclamos bien y ponemos en una sartén caliente con un chorrito de aceite hasta que cuaje,damos la vuelta,y a comer