Esta receta me encanta hacerla para cenar y cuando queremos comer algo sano que no engorde¡¡¡
Ingredientes : 2 pechugas enteras sin filetear / pizca de sal / pizca de pimienta negra molida / pizca de ajo molido / un chorrito de aceite de oliva virgen extra.Cogeremos las pechugas y con un cuchillo les haremos unos cortes sin llegar al fondo,salpimentamos,le ponemos el ajo molido.Ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra en el fondo de la cubeta de la olla y ponemos el menú plancha 140º y dejaremos que se caliente un poco el aceite ponemos las pechugas y cerramos la olla válvula abierta 15 minutos,cada 5 minutos más o menos les damos la vuelta para que se doren por ambos lados ,quedan bien echas por dentro y jugosas¡¡
Ingredientes : 2 pechugas enteras sin filetear / pizca de sal / pizca de pimienta negra molida / pizca de ajo molido / un chorrito de aceite de oliva virgen extra.Cogeremos las pechugas y con un cuchillo les haremos unos cortes sin llegar al fondo,salpimentamos,le ponemos el ajo molido.Ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra en el fondo de la cubeta de la olla y ponemos el menú plancha 140º y dejaremos que se caliente un poco el aceite ponemos las pechugas y cerramos la olla válvula abierta 15 minutos,cada 5 minutos más o menos les damos la vuelta para que se doren por ambos lados ,quedan bien echas por dentro y jugosas¡¡
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