FLAMENQUINES DE PAN DE MOLDE

esta es una de las cosas que más me gustan para picoteo o cenar con un vasito de jugo.

Ingredientes :Rebanadas de pan de molde sin corteza / lonchas de jamón cocido / lonchas de queso / huevo batido / pan rallado / aceite para freir.

Cogeremos las rebadas de pan de molde y con un robillo las estiramos y hacemos más finas.Ponemos encima las lonchas de jamón y queso y enrollamos apretando bien.Batimos unos huevos pasamos por pan rallado y freimos en aceite no demasiado caliente para que no se nos queden demasiado doradas.Ponemos sobre papel absorbente y listo para comer¡¡¡