HAMBURGUESAS DE CARNE DE TERNERA MOLIDA

.para esto yo utilicé medio kilo de carne de ternera molida 7 / media cebolla /  medio pimiento verde /  medio pimiento rojo /  media cucharadita de ajo en polvo /  sal /  1 huevo /  una rebanada de pan de molde remojada en leche y escurrida /  y un poco de pan rallado /  .En una sartén poche bien la cebolla y los pimientos picados bien menuditos,dejar enfriar y añadirlo a la carne y mezclar con todo los demás ingredientes,mezclar todo muy bien y dejar reposar en la nevera una hora por lo menos,formar bolas de carne aplasatar con la palma de la mano y freirlas con un poquitin de aceite,para los bollos os pongo el enlace para llegar a la receta http://recetascaserasluzmary.blogspot.com.es/2014/07/pan-de-hamburguesas-y-perritos-calientes.html  ,y como veis en la foto lo acompañé con una hoja de lechuga y rodajas de cebolla pasadas un poco por la sarten con unas gotas de aceite,ya eso lo dejo a vuestra elección esto es solo una idea de como las hice yo.