este arroz con leche lo hice ayer y la verdad me gustó muchísimooo.
- 180 gr de arroz / 200 ml de agua / 1 palo de canela / 1 litro de leche / 50 gr de mantequilla / 150 gr de azúcar / 3 cucharaditas de café instantáneo o soluble.
- colocamos el arroz el agua y el palo de canela en un caldero y ponemos a fuego medio bajo hasta que el agua se consuma,mientras en otro caldero ponemos la leche y el café soluble y cuando empiece este a hervir añadiremos el arroz,y pondremos a fuego medio bajo sin dejar de remover hasta que empiece a espesar,ese será el momento para añadir la mantequilla y dejaremos unos segundos más a fuego medio bajo hasta que tome la consistencia deseada.
- Ahora apartamos el fuego y echaremos el azúcar y removeremos hasta que esta se disuelva bien
- colocamos el arroz el agua y el palo de canela en un caldero y ponemos a fuego medio bajo hasta que el agua se consuma,mientras en otro caldero ponemos la leche y el café soluble y cuando empiece este a hervir añadiremos el arroz,y pondremos a fuego medio bajo sin dejar de remover hasta que empiece a espesar,ese será el momento para añadir la mantequilla y dejaremos unos segundos más a fuego medio bajo hasta que tome la consistencia deseada.
- Ahora apartamos el fuego y echaremos el azúcar y removeremos hasta que esta se disuelva bien
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