TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE JAMÓN Y QUESO.

1. INGREDIENTES : 2 planchas de hojaldre /  lonchas de jamón /lonchas de queso /  un huevo batido /  y para espolvorear semillas de sesamo o almendras en cubitos / 
2. Extendemos la plancha de hojaldre,marcamos en el centro una parte que es donde vamos a poner el jamón y el queso,en los lados que nos quedan con un cuchillo hacemos tiras del grosor de un dedo más o menos,intentaremos que sean la misma cantidad en los dos lados,cerramos las puntas y luego vamos entrelazando las tiras de los lados haciendo la trenza,pincelamos con el huevo batido espolvoreamos con sésamo o almendras y ponemos al horno precalentado a 190º hasta que se dore.

aqui la trenza ya formada

aqui ya preparada para hornear espolvoreada con almendra en cubitos