TARTA DE PLÁTANO,MIEL Y CANELA EN OLLA GM E
para aprovechar unos restos de harina que tenía rulando por la despensa y un plátano ya pasado de maduro.230 gr de harina(le puse de tres harinas diferentes que tenía por casa a partes casi iguales,harina de trigo normal,harina integral y harina de fuerza)1 sobre de levadura en polvo,1 cucharadita de canela en polvo,pizca de sal,1 plátano grande maduro,90 gr de aceite de girasol u oliva suave,60 gr de azúcar moreno,100 gr de miel,150 gr de leche,4 huevos.Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y con la turmix trituramos hasta que no queden grumos.Engrasamos la cubeta de nuestra olla y vertemos la masa en ella.Programamos menú horno a 140º 50 minutos con válvula abierta y listo,dejamos templar en la cubeta y desmoldamos
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