SALSA DE AGUACATE

SALSA DE AGUACATE.2 aguacates maduros,media cebolla pequeña,2 dientes de ajo,125-175 ml de aceite de oliva,un chorro de vinagre,hojas de cilantro,sal al gusto,pimienta negra molida al gusto.Ponemos todo en un vaso y trituramos con la turmix hasta que esté todo bien mezclado